Dnia 2.09.2010 została otwarta włoska restauracja koło komisariatu.

Przystawki

Carpaccio    25 $
Carpaccio wołowe z parmezanem,gorgonzolą i rucolą   

Prosciutto di Parma con melone    25 $
Szynka parmeńska z melonem   

Spinaci con burro e aglio    15$
Świeży szpinak z masłem i czosnkiem    

Carpaccio di salmone alla menta e pepe rosso    29 $
Carpaccio z łososia z miętą, czerwonym pieprzem i parmezanem
    
Piatto misto di salumi e fromagi    33 $
Deska wędlin włoskich i serów    

Insalata di mare    33$
Krewetki, kalmary, małże,ośmiorniczki w aromacie cytrynowym

Sałaty


Caprese con pomodori secchi, pomodori freschi e basilico    22 $
Mozzarella z suszonymi i świeżymi pomidorami i bazylią   

Insalata con scamorza, rucola, pomodorini, olive, cetriolo e parmigiano    22 $
Zielona sałata z serem scamorza, rukolą, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, ogórkiem i parmezanem    

Insalata con pollo pomodori, olive, uova, cipolla e cetriolo    21 $
Zielona sałata z kurczakiem, grilowanym boczkiem, pomidorami, oliwkami, jajkiem, cebulą i ogórkiem
    
Insalata mista con caprini    23 $
Zielona sałata z kozim serem, oliwkami, kaparami, suszonymi pomidorami i sosoem miodowo musztardowym podawana z grzankami


Zupy

Minestrone    12 $
Zupa warzywna   

Zuppa di pesce    17 $
Zupa rybna   

Crema di asparagi    14 $
Krem z szparagów

Makarony

Spaghetti Pepe Rosso    15$

Papardelle con gamberetti e zucchine    28 $
Wstążki makaronu z krewetkami i cukinią i rucolą    

Ravioli con spinaci al burro e salvia    27 $
Pierożki ravioli nadziewane szpinakiem i serem riccota, podawane z masłem, szałwią
    
Lasagne alla Pepe Rosso    26 $
Świeża lasagna według przepisu szefa kuchni   

Mięsa

Tagliata di manzo con rucola e parmegiano    49 zł$
Plastry polędwicy wołowej na rucoli, z parmezanem
    
Scaloppine con funghi     39 $
Eskalopki cielęce z mozarellą i cukinią w  sosie z prawdziwków   

Maiale sorrentina    39 $[/złb]
Polędwiczki wieprzowe z pomidorami i mozzarellą    

[b]Scaloppine napoli mozzarella e proscutto    39 $
Eskalopki cielęce po napolitańsku z mozzarellą i szynką


Desery
        
Panna cotta    13 $
Delikatny puding śmietankowo-waniliowy z sosem truskawkowym
    
Crema bruciata    14 $
Krem Brule

Wina białe

Pinot Grigio 2008    55 $
białe   

Pinot Grigio "Sant Antimo"    38 $
białe    

Montes Reserva Sauvignon Blanc '07    70 $
CURICO-CHILE


Wina czerwone

Cabernet '07    11 $
IGT
   
Trapiche Oak Cask Malbec '07    70 $
Argentyna   

Valpolicella Classico '07
IGT


Pracownicy

Właściciel

Marcelo Mazzini

Współwłaściciel

Paulo Cortes


Kucharz

Dante Alighieri - Szef Kuchni.
Camillo Verolli

Kelnerzy/Ochrona

Barto Verolli
Brad Honda
Frederico Mazzini - Szef Ochrony

Ostatnio edytowany przez Louis (2010-10-02 22:13:38)